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一月春節前(1月11日-17日)本市各類生活必需品貨源供應充足,市場節日氣氛濃厚,整體價格穩定


來源:北京市價格監測中心    發布時間:2020年01月20日

春節前(1月11日-17日)本市各類生活必需品貨源供應充足,市場節日氣氛濃厚,整體價格穩定。據調研了解,多家批發市場與相關廠商簽訂供應協議,保障春節期間市場供應,并通過減免入場費、管理費等方式增加農副產品供應,平抑市場價格。(1)豬肉批發價格高位運行,零售價格穩中有降。受節日備貨需求增加影響,豬肉批發價格持續高位,但隨著儲備凍豬肉持續投放,零售價格小幅下降。7家批發市場白條豬日均交易量73.49萬公斤,周環比增加15.93%;白條豬日均批發、精瘦肉農貿及超市價格分別為每斤21.56元、27.96元、31.08元,周環比漲幅分別為3.36%、-0.96%、-3.54%。在全國36個大中城市,豬肉零售均價從高到低排名已回落至第27位,整體價格水平處于全國中下游水平,較全國均價低4.89%。(2)雞蛋價格小幅下降。雞蛋供給充足,批發價格低于“4”元,同比由正轉負。雞蛋日均交易量為50.34萬公斤,周環比減少0.2%;批發、農貿、超市價格分別為每斤3.94元、4.93元、4.69元,周環比漲幅分別為-5.74%、0.41%、-2.49%,同比漲幅分別為-5.52%、3.57%、-2.9%。(3)蔬菜價格規律性上漲。25種蔬菜日均交易量為1923.81萬公斤,周環比減少0.7%;批發、農貿、超市價格分別為每斤1.44元、3.68元、3.98元,周環比漲幅分別為3.6%、1.94%、4.19%。25種蔬菜價格環比12漲2平11降,同比20漲5降。(4)糧油價格基本穩定。富強粉、粳米日均批發價格分別為每斤1.69元、2.41元,“魯花”花生油、“金龍魚”大豆調和油日均批發價格分別為每桶(5L)131.05元、52.91元。預計受部分批發市場閉市影響,春節期間交易量規律性減少,價格上漲空間總體可控。其中,蔬菜價格將呈季節性上漲趨勢,豬肉價格保持高位運行,其他農副產品價格將以穩為主。(1月17日17時報)

本周(1月11日-1月17日)本市主要生活必需品價格表

指標

品種

批發

農貿

超市

價格

周環比

價格

周環比

價格

周環比

蔬菜(元/斤)

1.44

3.6%

3.68

1.94%

3.98

4.19%

富強粉(元/斤)

1.69

0%

2.09

-0.48%

1.96

-2%

粳米(元/斤)

2.41

0%

3.19

0%

2.67

0.38%

魯花花生油(元/5升)

131.05

-0.02%

140.81

0%

141.23

0.23%

豬肉(元/斤)

21.56

3.36%

27.96

-0.96%

31.08

-3.54%

雞蛋(元/斤)

3.94

-5.74%

4.93

0.41%

4.69

-2.49%

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