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順義區11月市場價格監測情況


來源:順義區    發布時間:2019年12月04日

我區11月糧油肉蛋菜等副食品價格基本平穩。

一、豬肉價格月內三連降,降幅7.71%。我區豬肉零售價自11月15日起三連降,第一次降幅2.35%,第二次降幅3.16%,第三次降幅2.12%。目前,我區豬肉平均零售價格32.3元,較11月初,下降7.71%。11月份,豬肉(精瘦肉)月平均價格35.04元,較10月環比上漲13.32%,同比上漲107.34%。市月平均價32.93元,環比上漲19.31%,較順義區低6.02%。豬肉價格下降的原因:由于農業農村部會同國務院七部門出臺了一攬子扶持,穩定恢復生產的政策,包括取消超范圍劃定禁養區,加大養殖用地保障,豬肉運輸納入綠色通道和財政金融支持等十七條。這一套的政策組合拳,有利提振了市場信心,養殖場戶補欄增養積極性明顯提升。從十月份開始,全國能繁母豬存欄環比已經止跌回升,生豬存欄環比降幅明顯收窄。十一月中下旬,生豬和豬肉價格開始回落。預計,隨著“雙節”消費高峰的到來,將對肉類價格起到較強的支撐作用。豬肉價格還有一定上漲空間。

二、牛羊肉價格平穩。鮮羊肉(后腿)月平均價格42元,環比持平,同比上漲18.6%。市月平均價39.23元,環比上漲0.21%,較順義區低6.60%。鮮牛肉(牛腩)月平均價格38元,環比持平,同比上漲10.5%。市月平均價35.99元,環比下降0.53%,較順義區低5.29%。預計,牛羊肉價格將繼續以穩為主。

三、雞蛋價格高位回落,月內降幅達23.08%。目前,我區雞蛋零售價每500克5.00元,較11月初6.50元下降23.08%。雞蛋月平均價格5.9元/500克,較10月環比上漲3.51%,同比上漲18%。市月平均價6.25元,環比上漲5.4%,較順義區高5.93%。預計,進入12月份,隨著元旦消費旺季臨近,餐飲及食品加工企業提前備貨量增加,雞蛋需求呈增加態勢,或將帶動雞蛋價格小幅上漲。

四、蔬菜價格季節性上漲。監測的31種蔬菜月平均價格3.52元/500克,較10月環比上漲6.67%,同比上漲10%。市月平均價2.91元,環比上漲3.66%,較順義區低17.33%。其中,價格最高的是蒜苗,月平均價格8.00元/500克;價格最低的是大白菜,月平均價格為0.52元/500。價格漲幅較大的品種是:圓茄子月環比上漲49.88%、生菜月環比上漲46.16%、豆角月環比上漲35.11%。價格降幅較大的品種是:大白菜月環比下降48.24%、菠菜月環比下降38.15%、大蔥月環比下降31.60%。進入12月份,天氣轉冷,供應本市蔬菜產地開始向南方地區轉換,露天菜逐漸退市,冷棚菜陸續供應市場,受成本增加影響,蔬菜價格將季節性上漲。

 五、糧油類價格持續穩定 。金龍魚調和油月平均價格58.5元/桶;金龍魚大豆油月平均價格49.9元/桶;魯花花生油月平均價格145.9元/桶。環比、同比持平。預計,近期糧油類價格以穩為主。

十二月份,我區繼續把穩物價、保民生、促和諧作為工作的立足點和落角點,密切關注價格總水平的走勢,全方位、高質量地做好價格監測工作。

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