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十一月(11月23日-29日)豬肉批發價格持續處于下行區間,月內累計每斤下降6元


來源:北京市價格監測中心    發布時間:2019年12月02日

豬肉批發價格持續處于下行區間,月內累計每斤下降6元。(1)受豬肉價格回落帶動,市場消費恢復性增加。本周(11月23日-29日,下同),7家批發市場豬肉日均交易量50.16萬公斤,周環比增加9.02%,同比減少23.78%。白條豬日均批發、精瘦肉農貿及超市價格分別為每斤18.66元、29.44元、33.9元,周環比漲幅分別為-4.31%、-3.66%、-3.45%,同比漲幅分別為132.09%、99.32%、119.13%。農業農村部信息顯示,10月份全國能繁母豬存欄量止跌回升,月環比增加0.6%,預計后期生豬產能持續恢復,豬肉價格仍將呈回落趨勢。(2)雞蛋及雞肉價格降幅明顯。隨著豬肉價格回落,替代品價格隨之下行。雞蛋日均交易量為51.58萬公斤,周環比增加3.76%,同比增加19.32%。雞蛋日均批發、農貿、超市價格分別為每斤4.25元、5.44元、5.91元,周環比漲幅分別為-8.8%、-9.93%、-4.83%。白條雞日均批發、農貿、超市價格分別為每斤8.17元、11.83元、14.78元,周環比漲幅分別為-2.85%、-2.15%、-2.95%。(3)蔬菜價格穩中有漲。隨著氣候轉冷,蔬菜價格進入季節性上行通道。25種蔬菜日均批發、農貿、超市價格分別為每斤1.08元、2.74元、2.83元,周環比漲幅分別為4.85%、1.86%、-0.7%。

本周(11月23日-29日)本市主要生活必需品價格表

指標

品種

批發

農貿

超市

價格

周環比

價格

周環比

價格

周環比

蔬菜(元/斤)

1.08

4.85%

2.74

1.86%

2.83

-0.7%

富強粉(元/斤)

1.69

0%

2.09

0%

2.05

0.99%

粳米(元/斤)

2.41

0%

3.19

0%

2.74

-0.36%

魯花花生油(元/5升)

131.38

0%

140.57

0%

144.23

-0.74%

豬肉(元/斤)

18.66

-4.31%

29.44

-3.66%

33.9

-3.45%

雞蛋(元/斤)

4.25

-8.8%

5.44

-9.93%

5.91

-4.83%

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